Archivio immagini di Consorzio Crudo di Cuneo
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- Ambra Formento, presidente Consorzio di tutela e promozione del Crudo di Cuneo Dop
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- Una fetta di Crudo di Cuneo al coltello
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- Un cortador all’opera con il taglio al coltello del prosciutto Crudo di Cuneo dop
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- Chiara Astesana davanti al pannello descrittivo del Crudo di Cuneo
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- Un momento degli show cooking che vedono protagonisti il Prosciutto Crudo di Cuneo Dop e Salame Piemonte IGP
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- La pergamena di attestazione del Premio Dino Villani 2021 assegnato alla Carni Dock
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- Un dipendente della Carni Dock durante la fase di puntatura
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- Un successo la due giorni di degustazione del Crudo di Cuneo presso il negozio Biraghi di piazza San Carlo a Torino
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- Le nuove confezioni in vaschetta del Crudo di Cuneo nel negozio Biraghi di Torino
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- Un momento dell’aperitivo con il prosciutto Crudo di Cuneo alla Fiera del Tartufo bianco di Alba
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- Aperitivo con prosciutto Crudo di Cuneo DOP e Alta Langa agli show cooking della Fiera del Tartufo ad Alba
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- Un momento della degustazione del prosciutto Crudo di Cuneo dop alle recenti giornate Fai nel castello di Masino
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- L’intervento della presidente del Consorzio di tutela e promozione del Crudo di Cuneo, Chiara Astesana
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- In una delle passate edizioni della Fiera, il Crudo di Cuneo attirò anche l’attenzione del famoso attore Gérard Depardieu
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- Ogni singolo prosciutto è dotato di un QR code che contiene tutte le informazioni sul percorso produttivo
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- Alcune cosce di prosciutto crudo di Cuneo in primo piano
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- Il tavolo dei relatori al castello di Lagnasco
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- La salatura
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- Un momento della visita al prosciuttificio
